Terveelliset pannukakut

Ilmeisesti tämän aamun salitreeni vei sen verran energiaa, että vaikka söinkin runsaan lounaan treenin jälkeen, niin parin tunnin päästä lounaasta oli taas kamala nälkä. Päätin sitten tehdä välipalaksi vähän hiilaripitoisempia proteiinipannukakkuja kuin normaalisti lisäämällä niihin vähän täysjyvävehnäjauhoja. Vehnäjauhot tekivät taikinasta aavistuksen verran paksumman ja näin ollen pannareita olikin paljon helpompi kääntää pannulla. Söin protskupannarit hunajan ja banaanin kera ja hyvää oli!

Proteiinipannarit

2 kananmunaa
1 rkl suklaaproteiinijauhetta
1 tl leivinjauhetta
1 rkl maitorahkaa
1 rkl täysjyvävehnäjauhoja

Sekoita kaikki ainekset sauvasekoittimella keskenään ja paista keskilämmöllä.